La cocina ya no es ese espacio exclusivo para cocinar, sino una estancia fundamental donde compartimos momentos especiales con amigos y familiares.
Cuando se diseña una cocina no debes pensar que no se va a cocinar mucho en ella más bien lo contrario, puede que se cocine mucho o no, pero lo verdaderamente importante es dotarla de funcionalidad y practicidad.
Lo que marca la diferencia entre un buen diseño y el que se queda a medias en el intento,es el que va más allá de la estética.
Y al hilo de este tema se me viene a la mente una casa de alquiler donde viví hace años.Es un ejemplo perfecto de como yo misma me centre en aspectos visuales, concretamente en la estancia de la cocina.Sugerente en detalles pero precaria en eficiencia.
Y sin mas dilación os comparto las lecciones aprendidas:
Comencemos por el fregadero.Se había elegido uno de piedra, concretamente de mármol pulido.El faldón visto,mientra que los costados quedaban encrastados con la propia encimera, muy atractiva.Pero cual fue mi sorpresa que al primer uso me di cuenta que no había desnivel alguno para que evacuar agua y residuos!!!!.Menudo marrón cada vez que la usaba!!!!
Lección numero 1: Cuidado con la elección del fregadero!!!!No elijas uno que te esclavice y menos sin asesorarte respecto a su mantenimiento.Y si es de piedra natural comprueba que tenga una buena caída para que no se estanque el agua, y sobre todo en los que son de base recta y lisa
Vamos ahora con el tema de la iluminación. La luz ambiente era de tono cálido, si bien para ambientes fríos es mas agradable, en un espacio de trabajo con baja luminosidad natural e indirecta no es lo más adecuado. Bloqueabas la luz directa con tu cuerpo en la zona de trabajo y era francamente incómodo tener un déficit de iluminación en una zona tan clave de la cocina. Es un error que se puede solventar fácilmente, solo hay que informándose de las múltiples opciones que te ofrecen los sistemas de iluminación modernos para conseguir diseños integrados y eficientes ocupando poco espacio. En una cocina lo ideal es conseguir una iluminación lo mas natural posible, teniendo en cuenta que nuestro astro rey tiende al blanco, en este podemos tener nuestro objetivo.
Lección 2: Un buen diseño requiere de un buen estudio de la iluminación. No te centres solo en los colores o las texturas concede la misma importancia a la luz tanto ambiental como artificial tanto directa como indirecta.
Otro tema a tratar es la distribución de la misma. La combinación del modulaje era acertada pero se dejo un espacio al azar, la zona de comer. Eligieron una solución rápida para solventarlo, una mesa auxiliar en donde no me entraban ni las piernas y precisamente no es porque yo tenga una altura de top model ;-). Una solución fácil y económica hubiera sido prolongar la encimera para hacer una pequeña ménsula que te sirviera para poner unos taburetes y poder comer tan ricamente.
Lección 3: No descartes propuestas a tu diseño, exprime cada centímetro cuadrado para obtener una cocina 100% funcional. Si la distribución no es adecuada el espacio no funciona.
Después la ubicación de muebles y electrodomésticos. Debes tener claro el funcionamiento de tu cocina, me explico a modo de ejemplo; si el espacio te lo permite ubica zona de cubiertos, vajilla contiguos al lavaplatos o los utensilios de cocinar cerca de la zona de trabajo se trata de que el diseño te haga la vida más fácil
Lección 4: Los muebles y electrodomésticos deben adecuarse al espacio y las necesidades de la cocina
El almacenaje. Hay que facilitar la accesibilidad de todo lo que guardamos en ellos, no colocar baldas por doquier donde tienes que hacer tipo “inspector Gadget” para llegar al fondo del ultimo plato que te acaba escurriendo entre los dedos 😉
Lección 5: La necesidad de almacenaje la determinará el numero de personas que habitaran la casa y su forma de vida. Consigue un aspecto visual ligero descartando estantes u otros axiliares decorativos que te entorpezca crear un espacio armonioso y versátil.
Espero que os ayude y no dudéis en poneros en contacto conmigo para cualquier consulta